固體飲料因為是一個很廣義的概念,所以固體飲料有很多類別。
1. 果香型固體飲料:它是以糖、果汁、營養(yǎng)強化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的,用水沖溶后具 有與品名相符的色、香、味等感官性狀。這類飲料有各種果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量,果香型固體飲料又可分為果汁型和果味型二種。果汁型固體飲料實際上是一種固體狀的果蔬汁飲料。另外按沖溶時是否起泡,洛陽固體飲料代加工加盟,又可分為起泡飲料和不起泡飲料。
2. 蛋白型固體飲料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養(yǎng)強化劑為主要原料制成的,是固體狀的蛋白質食品或飲料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、維他奶、花生精、麥乳精等,蛋白質含量≧4%。
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很多人買固體飲料的時候喜歡一次買很多,但是買的多短時間內又喝不完,洛陽固體飲料代加工哪家便宜,只能用正確的方式儲存起來了。
固體飲料易吸潮霉變,特別是蛋白型固體飲料加工時稍有不慎,容易滋生不干凈。有關專家提醒消費者,購買固體飲料時,到大商場,購買安全產品,挑選松散呈粉、顆粒大小均勻一致、無潮解結塊且遇水溶化快、容器底部無雜質的產品;挑選食品標簽標注齊全及近期生產的產品;蛋白型固體飲料要注意標簽上配料表中主要成分含量的標注,若生產單位沒有注明蛋白和糖含量則無法反映產品的質量和檔次,固體飲料代加工,不要購買這種蛋白型固體飲料;另外,固體飲料所含營養(yǎng)成分于高溫下容易分解變質,故飲用固體飲料時用50℃左右的溫水沖調為好。
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